うまい。味噌おでん。

中日新聞の記事に味噌おでんが紹介されていました。

寒い冬にピッタリ。

手羽元も名古屋っぽくホロホロで美味しいです。

具材は大根、こんにゃく、厚揚げ、焼き竹輪、手羽元。

どれも味噌がシミシミでうまい。

レシピ載せますので是非作って見てください。